Doré aardappelen zijn afkomstig van de akkers rondom de Hoeksche Waard. De Doré aardappel is te herkennen aan de bruin gele schil, rond ovale vorm en het gelige vlees. Het is een oud aardappelras waar veel mensen het hele jaar naar uitkijken. De Doré aardappel behoort tot het vroege aardappelras. De aardappelen worden, als de groeiomstandigheden het toestaan, gerooid vanaf juni tot augustus. De Doré is het beste te omschrijven als een kruimige aardappel. Houdt er rekening mee dat deze aardappelen een kortere kooktijd hebben en sneller klaar zijn dan bijvoorbeeld een vastkokende aardappel.
Doré aardappelen zijn het meest geschikt voor:
- Pureren
- Stamppotten
- Koken
Op de verzending van onze aardappelen vragen wij een toeslag voor zware producten, deze vervallen niet. U kunt de aardappelen ook afhalen op woensdag 9-17 uur en zaterdag 9-15 uur op onze locatie op het Zevenbergsedijkje.
